Kødklubben ©
Hestebøffer og whiskysovs
Fredag den 17. maj blev der afholdt endnu et møde i Kødklubben. Mødet blev afholdt i Sundsøre med Tom Trærup Olsen som aftenens vært. Mødet havde været længe planlagt og specielt en af retterne havde størstedelen af Kødklubben glædet sig til at smage.
Tidens store fokus på hestekødsskandalen, havde nemlig givet størstedelen af Kødklubbens medlemmer lyst til at smage et stykke med hest. Indkøbsturen gik derfor til Skive Gågade, hvor Adelgades Slagter blev bedt om at finde sine største hestebøffer.
Menuen
Menuen bestod af:
AppetizerEn skive bacon
Forret–
HovedretHestebøffer
Grillmarinerede oksebøffer
Ovnstegte kartofler
Whiskysovs
Dessert–
DrikkeHancock Sports Cola
Faccioli – Hvidvin
Giuseppe Lunardi – Rødvin
Billeder
